Hakkımızda

2000 yılında Hamdi Ekiz liderliğindeki 5 kişilik ekiple İzmir Eski Foça’da kurulan şirket, yıllık 10 milyon yumurta üretim kapasitesini kısa sürede 600 milyon sofralık yumurta üretimine çıkararak sektörünün en hızlı büyüyen firması olmayı başarmıştır. Ekiz Yumurta, lezzetli, sağlıklı ve damaklarda iz bırakan yumurta imalatını, alışılagelmiş yumurta lezzetinden daha mükemmel ve daha faydalı hale getirerek sunmaktadır.

Kalitemizi 26 ülke ile paylaşıyoruz

Ekiz Yumurta 26 ülkeye ihracat yaparak, yumurta kalitesini tüm kıtalara ulaştırmak için çalışmalarını sürdürmektedir. Dünyanın en lezzetli ve sağlıklı yumurtalarını tüm sofralara ulaştırmak için deneyimli ve tecrübeli ekibiyle çalışan Ekiz Yumurta, Ar-Ge faaliyetleriyle 30 çeşit ürün portföyünü daha da zenginleştirmektedir.

Çiftlikten sofralara gelen doğal lezzetin sırrı

Ekiz Yumurta lezzet sırrı, yumurta tavuklarına sunulan mükemmel bir yaşam alanı ve tamamen doğal bitkisel yemlerdir. Tavuk yemlerini kendi tesislerinde üreten Ekiz Yumurta doğal bir beslenme planıyla yumurta tavuklarından en güzel verimi elde etmektedir. Bilgisayar destekli en son teknolojik cihazlar kullanarak tavukların iklimlendirme, barınma, yem verme ve yumurta toplanma işlemleri yapılmaktadır.

Kendimize güveniyoruz! Çünkü işimizi seviyoruz

Ekiz Yumurta, müşterilerine karşı dürüstlüğü ilke edinmiştir. Bu sebeple ürünlerine takip kodları ekleyerek müşterilerin ürünler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlamaktadır. Şeffaf ve açık bir şekilde yumurtaların üretim süreçlerini takip sistemlerinden kontrol etmek mümkün hale getirilmiştir.

Kronolojik Tarihçe

  • 2000
  • 2003
  • 2005
  • 2007
  • 2011
  • 2013
  • 2014
  • 2015
  • Dünya’nın en iyi yumurta üreticisi olmayı hedefleyen Ekiz Yumurta İzmir Foça’da kuruldu. Kendi yem üretim tesislerini kuran Ekiz Yumurta, bitkisel hammaddelerle destelenen yemleriyle tavukların daha lezzetli yumurta vermesini sağladı. Markasını her geçen sene büyüten Ekiz Yumurta, Yarka üretim üssünü faaliyete geçirerek yumurta üretim kapasitesini arttırdı. Ekiz Yumurta, en son teknolojik kümes sistemlerinin kurulumu gerçekleştirdi. Kümes modernizasyonu kapsamında hayvan refahını sağlayacak kümes ithal edildi. Bilgisayarlı sistemlere geçilerek, daha verimli bir üretim merkezi ortaya çıkarıldı. Ekiz Yumurta, İzmir Kemalpaşa üretim tesisini kuruldu. 120 bin adet günlük yumurta üretimi gerçekleştirildi. İzmir Eski Foca Kümeevler üretim yeri kuruldu. 13 bin metrekare kapalı alanda, 450 bin adet günlük yumurta üretimi gerçekleştirildi. Aynı zamanda modern paketleme makineleri temin edilerek, yumurta paketleme işlemleri için altyapı hazırlandı. Ekiz Yumurta, Türk ve Ekiz markasıyla 26 ülkeye ihracat yapar hale geldi. Kumeevler üretim yerinde günlük 750 bin yumurta üretim merkezinin kurulması ve tavuk gübrelerinin değerlendirilmesi kararı alındı. Ekiz Yumurta sportif faaliyetleri desteklemek adına Ekiz Yumurta Foca Basketbol Bayan takımını kurdu.
    Kümeevler tesislerinde 1 500 000 adet\gun uretim kapasitesine ulaşıldı.

Değerlerimiz

Vizyon

Ekiz Yumurta, ülkemizin ve dünyanın en iyi yumurta markası olmayı hedeflemektedir. Bu kapsamda en son teknolojik ekipmanların üretim sürecine dahil edilmesinden, yetkin ve deneyimli personelin istihdam ve yetiştirilmesine kadar geniş bir yelpazede çalışmalarını sürdürmektedir.

Misyon

Ekiz Yumurta, her zaman daha iyisini ortaya koymak ve daha iyisine ulaşmak felsefesini gözeterek, lezzetli yumurtalarının her sofraya ulaşmasını misyon edinmiştir. Bu anlamda, kümeslerindeki tavuklarından, çevresine, çalışanlarına ve müşterilerine kadar saygılı olmayı ve iyi bir işbirliği içerisinde daha çok yumurtalı günlere başlamayı ilke edinmiştir.

Değerlerimiz

Önce gıda güvenliği ve çevreye saygı bilinciyle hareket ederek, tüm üretim sürecinde tavuk ve yumurtalar üzerinde gerçekleşen işlemlerde dürüstlük ve şeffaflığı gözetmek Ekiz Yumurta şirketinin temel prensipleridir. Tutku, samimiyet ve dürüstlükle en lezzetli yumurta için varız.

Kalite ve Çevre Politikası

Ekiz Yumurta, “kalite fark yaratmaktır” anlayışı düsturunca inovatif odaklı çalışmalara imza atarak sektörüne yön veren bir şirket haline gelmiştir. Yumurta üretim sürecinde kullanılan teknolojik ekipmanlar, tavuk atıklarının yenilenebilir enerji alanında kullanılması, yetenekli ve deneyimli kadroların tahsisi ve eğitimi, çevre mevzuatına tam uyum ve müşteri beklentilerinin karşılanması alanlarında yenilikçi yaklaşımlarıyla sektörünün gelişmesine katkı sağlamaktadır.

Basında Biz

İzmir’in yumurta üreticileri birleşti

    13 üretici firmanın bir araya gelerek kurdukları Yumsa Yumurta bir yandan ihracatını artırmaya çalışırken diğer yandan da yeni bir marka ile iç piyasa için üretim yapmaya hazırlanıyor.

Irak’ın yumurta tedarikçilerinden Ekiz alternatif Pazar arayışını sürdürüyor

    Tek Pazar bağımlılığından kurtulmak için Irak’a yaptıkları ihracata Kuzey Afrika ülkelerini de eklemek istediklerini dile getiren Hamdi Ekiz, yeni pazarlarla birlikte yıl sonunda ciroyu yüzde 25 artırmayı hedeflediklerini kaydetti.

Ekiz Tavukçuluk, zincir marketlere açılacak

    Markasını yani ürünlerle zenginleştirecek olan Ekiz Tavukçuluk, zincir marketlere açılarak Türkiye pazarında kalıcı büyüme sağlamak için çalışmalarını hızlandırdı. Kapasite arttırıcı yatırımlarla günlük sofralık yumurta üretim sayısını üç yıl içinde 500 bine çıkaracak olan firma, 2010 yılında 2.5 milyon dolarlık, üç yılın toplamında da yaklaşık 8 milyon dolarlık yatırım yapacak.

İzmirli üretici Hamdi Ekiz ’in öncülüğünde ortak şirket kuruldu

    İhracat yapmaya gücü yetmeyen 13 üreticinin oluşturduğu YUMSA, damızlık ve gübre tesisi kuracak. Ardından yurtdışına satış yapılacak

Ekiz, 2.5 milyon dolarlık yatırım yapmaya hazırlanıyor

    Günlük 300 bin sofralık yumurta üretimlerini üç yılda 500 bine çıkaracaklarını vurgulayan Hamdi Ekiz, bu yıl 2.5 milyon dolarlık yatırım yapacaklarını açıkladı.